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大根葉でダイエットに失敗？！
あまり食卓に載ることのない大根の葉ですが、葉は根の部分には含まれない栄養を豊富に含んでいます。βカロチンをはじめ、B1、B2、C、カロチン、ニコチン酸、カルシウム、ナトリウム、リン、鉄などのを含んでいます。ただし、買ってきた大根に葉をつけたままにしておくと、栄養を吸ってしまって根にスが入ってしまいますので注意しましょう。
... 自分が何を食べたのか・作ったのかの記録のためにアップしときます *豚ともやしの重ね蒸し(ポン酢で頂きます) *大根葉とちくわの炒め物 *さつまいもと玉ねぎの味噌汁 *明太子 *お粥(旦那さんは普通のご飯) この頃はまだ腸炎リハビリ中だったので ...